Máte radi čerstvý chrumkavý šalát? Paradajku plnú chuti? Čerstvú bazalku na cestovinách? A čo tak mojito zo sviežej mäty alebo boňavý bylinkový čaj?
Pestujte si, čo máte radi jedlom balkóne! Určite vám to prinesie väčšiu radosť ako muškáty :-)
Na pestovanie vlastnej stravy nie je nevyhnutné mať záhradu. Balkóny a terasy ponúkajú ideálny priestor na pestovanie. Obvykle na ne svieti dosť slniečka a keďže sú vysoko, nedostanú sa na ne bežní škodcovia.
Nenechajte sa odradiť, ak je váš balkón je malý. Možno úroda nepokryje celú vašu spotrebu, ale určite si budete užívať pravú chuť zrelého ovocia, čerstvej zeleniny a byliniek. Navyše, budete vedieť, že sú bez pesticídov a umelých hnojív. Všetky živiny, ktoré bude váš balkón potrebovať, môžete totiž vyrobiť priamo na ňom - pomocou dážďoviek ako vermikompost.